الخطر في كيس شيبس والوجبة الجاهزة

المنكهات الصناعية والمواد الحافظة تدمر خلايا المخ..
الغلوتومات مواد كيميائية مخلقة تضاف للاءغذية المحفوظة والمصنعات من اللحوم والشيبس و((المقرمشات))من المعجنات التي تحمل نكهات لا تحتويها اصلا..
وتطالب منظمة الصحة العالمية بمنع استخدامها لانها تدمر الخلايا العصبية للمخ..وتخرب ذاكرة الاطفال وتصيب الكبار بتصلب الشرايين..وبخلل في الخصوبة والعجز الجنسي والعقم.
الدول المتقدمة سارعت إلى منع استخدام هذة الغلوتومات من أغذية الاطفال,بينما قررت دول أخرى منع استخدامها تماما في أية أغذية تخص الصغار والكبار ,ولكن أسواقنا العربية مازالت تزخر بمنتجات تحتوي هذة المادة الخبيثة ..من دون اهتمام بالمخاطر التي تنتظر أجيالا كاملة تستخدمها بشكل يومي !
والواقع أن خبراء صناعة الاغذية يتسابقون لإيجاد طعام أكثر إمتاعا للانسان,ويتحايلون بإضافة مواد تكسبة طعما ولونا ورائحة , فكل مايعني أصحاب شركات الانتاج هوجذب المتذوق إلى قائمة مستخدمي منتجاتهم التي تزداد أنواعها يوما بعد يوم ..ولعل أهمها جذبا للمستهلك هو منتجات اللحوم كالهامبورغر والبيف , ثم الشيبس وغيرها , والتي تزدحم بها الاسواق وتتسابق حولها الاعلانات لاغراء الاطفال والكبار على حد سواء ..فأنت تأكل البطاطس بنكهة الدجاج أو الجبنة أو المعجنات بطعم الاْسماك...أو تتناول قاصا من الهامبورغر بطعم اللحم على الرغم من عدم احتوائه غراما واحدا من اللحم..فهل تعرف شيئا عن هذه النكهات المضافة الى ما تأكله من المصنعات والاْغذية المحفوظة!
ولا يعلم الكثيرون أنها مجرد مواد كيميائية مخلقة تسمى الغلوتومات تضاف بنسب معينة لبعض الاْطعمة لاكسابها الطعم والقوام المطلوب بما يحولها الى أطعمة مزيفة تحمل كل الخطر في طعمها اللذيذ.
وأكد أحد خبراء الاْغذية الدوليين قبل سنوات أننا ندخل عصرا سوف يكون فيه لحم العجل لا صلة له بالعجل وكذلك لحم الدجاج من دون دجاج.
ولكن ماسر سحر هذه المادة الكيميائية المضافة الى الاءطعمة؟
ساتابع الموضوع قريبا باذن الله.