غدوشا

غدوشا @ghdosha_1

عضوة نشيطة

الخميرة والعجينة

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة..


حبيباتي عندي سؤال ::

قبل شوي لما عملت العجينة وتركتها تتخمر جيت ابعمل بيتزا لقيت حبوب الخميرة م ذابت مع العجينة مع ان العجينة لأول مرا تضبط وتسير م تلصق ف يدي...


للفائدة ::

مقاديرها..

2 كاسة دقيق
2 ملعقة خميرة
1 ملعقة بيكنج بودر
2 ملعقة سكر
3 ملاعق حليب جاف
1 بيالة زيت
نصف ملعقة ملح

والماء حسب التقدير الشخصي..








لو سمحتو اللي عندها علم ليش كذا الخميرة تقولي..
5
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أسطورة الليلك
ينقل لقسم اطباق عالم حواء
غدوشا
غدوشا
ولا رد O_o
Special2012
Special2012
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
نتالو
نتالو
وش نوع خميرتك احيانا لازم تذوب عشان تخمر العجينه
خميرتك فوريه
غيور يوسف
غيور يوسف
الخميرة يمكن حبوب قاسي اذا كانت هي قبل تخلطين ذوبيه بسكر والماء
وبعدين الله يرضى عليك ليه ملعقتين خميره وملعقة باكنج بودر
الكوب الواحد يعادله نص ملعقة خميره
وبالعافيه يالغلا