السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة..
حبيباتي عندي سؤال ::
قبل شوي لما عملت العجينة وتركتها تتخمر جيت ابعمل بيتزا لقيت حبوب الخميرة م ذابت مع العجينة مع ان العجينة لأول مرا تضبط وتسير م تلصق ف يدي...
للفائدة ::
مقاديرها..
2 كاسة دقيق
2 ملعقة خميرة
1 ملعقة بيكنج بودر
2 ملعقة سكر
3 ملاعق حليب جاف
1 بيالة زيت
نصف ملعقة ملح
والماء حسب التقدير الشخصي..
لو سمحتو اللي عندها علم ليش كذا الخميرة تقولي..

غدوشا @ghdosha_1
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

أسطورة الليلك
•
ينقل لقسم اطباق عالم حواء




الخميرة يمكن حبوب قاسي اذا كانت هي قبل تخلطين ذوبيه بسكر والماء
وبعدين الله يرضى عليك ليه ملعقتين خميره وملعقة باكنج بودر
الكوب الواحد يعادله نص ملعقة خميره
وبالعافيه يالغلا
وبعدين الله يرضى عليك ليه ملعقتين خميره وملعقة باكنج بودر
الكوب الواحد يعادله نص ملعقة خميره
وبالعافيه يالغلا
الصفحة الأخيرة