....الخمير الحضرمي....

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

بنات لوسمحتوا ابغى طريقة الخمير الحضرمي

انا ماقد سويته بس وحدة تسويه بس ماتضبطه يعني يطلع عجين من الوسط
وهو عبارة عن صمون منقوع في ماي مع بهارات معينة لمدة كم يوم وبعدين يعجنون معاه طحين ذرة وطحين ابيض ويخبزونه في الفرن وبس

بنات طلبتكم طلبة وان شاء الله اللي تقدر ترد لا تبخل علي
وجزاكم الله خير
2
3K

هذا الموضوع مغلق.

فراشة الالماس
وشو الخمير الحضرمي؟
ludi
ludi
لطفا
يرجى وضع الاسئله و الاستفسارات في اطباق حواء
و شكرا لتعاونكم:26: