الخنفروش .. الرهيب ..

هذا حلى شعبي .. رهيب أرجو أن ينال إعجابكن ..

المقادير :-

- 3 بيضات

- 2 فناجين طحين بالخميرة

- 2 فنجان طحين عيش ( هو عباره عن عيش مطحون)

- 1 فنجان ماء ورد + هيل + زعفران

- 2 فنجان سكر


للزينه:-

- سمسم أو سكر ناعم


الطريقة:-

- إخلطي البيض مع السكر جيداً.

- ثم ضعي عليه باقي المقادير.

- صبي المقدار بالملعقة في الزيت ليصبح على شكل بيضاوي.

- يمكنك برش السكر الناعم عليه أو السمسم.


{ وبالهناء والعافية }