الخنفروش تعالوا شووووووووفوووووووه

مرحبااااااااااااا بالجميع ......
اليوم عندي طبق حلو وسهل وانشاء الله يعجبكم وهو الخنفروش.....
المقادير:
كوب سميد - 2 بيضة - ثلث كوب سكر - ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر - نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون - ثلث كوب ماء - ثلث كوب زيت .
الطريقة:
اخفقي البيض جيدا ثم أضيفي السكر مع الإستمرار في الخفق ثم يترك جانبا بعدها اخلطي البيكنج باودر والهيل والسميد وأضيفيه بالتدريج الى خليط البيض والسكر بعدها أضيفي الماء واخلطي المزيج كله حتى تتكون لديك عجينه لينه وسائلة وكثيفة
سخني الزيت الغزير في مقلاه عميقة وصبي العجينه مقدار ملعقة في الزيت الساخن بعد أن تحمر من الجهتين توضع على ورق نشاف لإمتصاص الزيت وتقدم ساخنة وبالهناء والعافية وانشاءالله تعجبكم وأنا أنتظر ردكم .......
في وداعة الله
تحياتي للجميع ................... Kassandra :27: