الدجاج البروستد

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

الدجاج البروستد:
المقادير دجاج نصف كيلو حليب 5 ملاعق نشا 5 ملاعق دقيق 2 بيض

وهذا الدجاج

ثم نقطع الدجاج

ثم نملح الدجاج بالملح والفلفل

ثم تضرب التتبيله في الخلاط

ثم نضيف الدجاج في الخلطه

وبعد ذالك يحمر في الزيت


وبالهناء والشفاء