هلا خواتي
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
جبت لكم طبخه بسيطه بس والله انه لذيذه ويشهد لي زوجي وراعي البقاله خخخخخخخخخخخخخخخ
جربوها مره راح تحبوها كل مره وراح تصلحوها كل مره هع
:::::::::::::::::::::::
المقادير
دجاجه وحده بدون جلد وبدن عظم وتقطعينها طول او اللي تبين بس تكون صغار شوي موب مره صغيره
فلفل بارد اخضر او اذا بغيتي تلونين حطي احمر واصفر للشكل يعني بس حبه كبيره وحده وقطعيها طوال
بصله كبيره قطعيها طوال شرايح
مللح او ماجي اللي تبوي
طماطه معصوره وشوي ثوم
صلصله صويا واذا ماعندك موب لازم بس بها اللذ
نص زبده الاصبع وشوي زيت
بهارت مشكله
بس
نجي للطريقه
اول نجي للزبده ونسيحها بتاوه ومعها الزيت ونجب الدجاج ونحطه عليه ونحمسه معهم دقيقتين تقريبا
وبعد ماحمسناه دقيقتين نشيل الدجاج ثم نحط مكانه البصل ونحمسه شوي ثم الفلفل البارد ونحمسهم شوي
ثم نحط الدجاج على البصل والفلفل ونقلبهم شوي وثم احط الطماط عليه والبهارات والثوم والملح واحط شوي مويه بس واغطيهم واخليهم على نار هاديه الللين يتشرب
وبعد مايشرب مويتهم احط صلصله الصويا شوي معه قد ملعقتين تقريبا واخليهم شوي ثم اطفيه واحطه بالصحن واصلح رز ابيض معه بالماجي والسمنه امنا احط فارم الذ واطعم وماجي وبس والرز افضل البشاور وجربو الكلاسيكي يجنن معه والله طعمها ختيييييييييير ختييييييييييييييير:o:p:32: >>>>اقول انطمي بس ازعجتينا
وبالعافيه
والله انه لذيذ جربوه :D:D
سلاااااااااااااااااام
ياحظي اول وحده ترد عليك :35:
صراحه امووت امووت في توقيعك ==> شوفي بالله الرد وش دخل ابوه :D
الدجاج الصيني اموت عليه
بس مااحد يشجع عليه
اهلي موب معه حليلين :06:
بس اسويه واخليهم ياكلونه غصب مافي تفاهم عندي :o
الله يسعد قلبك يارب
ماقصرتي
الله يوفقك