الدجاج المشوي بالطريقة السويدية

وش اسوي عاد ابوي الي طالبها :D

اهلا اختي العزيزة .ممكن توصفيلي كيف يكون دجاج كامل ام فقط ارجل او صدور الدجاج وذا عرفت الطريقة من عيوني اكتبها الك ان شاء الله .

اختي انا بالسويد وعندنا طرق كثيرة في شوي الدجاج لكن اهمها بهارات الشوي
لان عندنا بالسويد بهارات خاصة حق الشوي يسمونها grillkryda
مثلا انا اغسل الدجاج عدل وااخذ عصير الليمون تقريبا ثلاث ليمونات وانقع الدجاج فيهم بعدين اصف الدجاج بصينية الشوي واحط عليهم البهارات الخاصة بالشوي وبس
في خيارين
اما انك تشوينهم على شواية برا البيت واكيد بيكون طعمهم جنان
او بالبيت بالفرن بس ما يكون مثل ما تحبينه وقت الصيف بالشواية او على الفحم.
اتمنى اني فدتك

شكرا وماقصرتو خواتي
الله ينولكم مرادكم جميعا :D :27:

الله يوفقك على هاي الدعوة الحلوة ان شاء الله .