كل عام والجميع بالف الف خير
أهلا بكن في مطبخ أم أنس
بمناسبة شهر رمضان الذي اطل علينا ،
سأقدم لكن أكلة مميزة :
الدجاج بالفرن ( المشوي )
المقادير
دجاجة متوسطة
ملح وبهار وكمون وبهار احمر
ماء وبسسسسسسس
الطريقة سهلة جداااا
شوفي اول شي يا ستي بتحضري قنينة فارغة طبعا تكون زجاج
وتوضعي اكثر من نصفها ماء واشوية ملح والبهارات المذكورة في المقادير
وبعدها توضعي الدجاجة طبعا لازم اتكون مبهرة كويس على القنينة وتدخليها الفرن
لمدة ساعتين اول ما تدخليها علي الحرارة وبع خمس دقائق اخفضيها لتستوي
تمتعي بالنظر الى الصور :)
واتمنى انكم اتجربوها واتفرجوني النتائج
لكن محبتي ..