om naser_64

om naser_64 @om_naser_64

عضوة مميزة

الدجاج المشوي بقناني البيبسي بطريقة غير راح توكلي أصابعك وراها ( بالخطوات المصورة)

أطباق رئيسية







الدجاج المشوي بس بطريقة غير


يمممممممممممممم

توكلي أصابعك وراها هههه:)

اولا بنجهز الخلطة الرهيبة

ومقاديرها

كوب لبن روب
حبة كبيرة بصل
5 فصوص ثوم
فلفل حار حسب الرغبة ( او ملعقة كبيرة شطة حمراء)
فنجان زيت زيتون
2 فنجان خل
فنجان صويا صوص ( بالامكان الاستغناء عنه)
حبة كبيرة ليمون معصور
ملعقة كبيرة باربيكيا
بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها
ملح
فلفل اسود
( المهم التتبيلة حسب الرغبة )

وهذه صورة المقادير قبل الخلط




ونبدأ بخلطهم





بيكون هكذا




ننظف الدجاج جيدا ونضعه فوق الخليط مع ضربه بالسكين من مختلف الجهات حتى تتخلله التتبيلة





ومن وقت لاخر قلبي الدجاج واتركيه على الاقل اربع ساعات مغلف بالثلاجة او يفضل عمله قبل بيوم





371
109K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

om naser_64
om naser_64
ضعي في صينية زجاجتيين بيبسي او اي نوع مثل الصورة بعد تنظيفهم جيدا واملئيهم بالماء



ثم ضعي الدجاج فوق الزجاجات ( مثل تلبسيهم)



وضعي التتبيلة اللي كانت على الدجاج بالصينية



وكوبين ماء او ثلاثة لانه لما تخف الماء لازم تزيديها



وهيك بيكونوا جهزوا لوضعهم في الفرن الحار وارجو الانتباه لهذه اللحظة الحرجة حتى لاتتحرك الزجاجات وتوقع يعني بدها شوية مساعدة



وفي الفرن محتاجين بحدود ساعتين ونصف الى ثلاث ساعات

وهذه النتيجة


om naser_64
om naser_64
وضعيها في طبق التقديم وزينيها كيفما رغبتي

والصور من عدة زوايا










وصورة اقرب






اتمنى يكون الطبق عجبكم

صحتيييييييين
سماح2008
سماح2008
تسلم ايدك اختى ام ناصر
ان شاء الله اجربها
جزاكِ الله خير
ninal5552
ninal5552
تسلم ايدك اختى ام ناصر ان شاء الله اجربها جزاكِ الله خير
تسلم ايدك اختى ام ناصر ان شاء الله اجربها جزاكِ الله خير
ما شاء الله عليك ربناااااااااا يحميييييييييييييييييييك يا رب و يبااااااارك في ايديك يا عبقرية
ميمي19
ميمي19
شو هدا يجنن فن عن جد يهبل




تسلمين والله عجبني