الدجاج بالبطاطس والجبنه طريقه مبتكره

الى احلى البنات

للي تحب الطبخات الخفيفه جربي هذه الطريقه

المقادير :

4 صدور دجاج + كيلو بطاطس + بصله مبروشه

كوب جبنه مازريلا + 2 م ك ثوم + بيضه

الطريقه ::

ضعي الصدور في كيس نايلون ودقيه بيد الهوند

الى ان تصبح ثخنه 1 سم تقريبا

يسلق البطاطس بالكامل بعد غسله جيدا ثم يبرد ثم يبشر

اخلطي البطاطس + البصل + الجبنه + الثوم + البيض

اقلي الدجاج في طاوه الى ان تحمر وتنضج

قسمي الخلطه الى اربعة اقسام ويضغط كل خلطه فوق

الدجاج ضعيها تحت الشوايه الى ان تحمر البطاطس

وبالعافيه عليكم

يقدم مع الخضار المسلوق او السلطه


اختكم ام البنات