koketa @koketa

كبيرة محررات

الدجاج بالحمص

وقت التحضير 15 دقيقة
وقت الطهى ساعة ونصف
الكمية تكفى 4 اشخاص

المقادير
_ دجاجة مقطعه أرباع
_ 2 شرائح بصلة
_ 1 عبوة حمص معلب و مصفى
_ 2 شريحة فلفل احمر متوسطه مقطعه حلقات
_4/1 كوب صوص ورشيسترشير
_4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
_ 4/1 كوب زيت زيتون
_ 4/1 كوب سكر بني
_ 4/1 كوب خل
_ رشة ملح و فلفل

طريقة الطهى

1. تسخن 3 ملاعق زيت في صينية للفرن ويحمر فيها البصل حتى يلين ، يضاف الفلفل الأحمر ويقلب لمدة دقيقتين ، يفرك الدجاج بالملح والفلفل ، ويرص فوق خليط البصل والفلفل ، يدهن الدجاج بما تبقى من الزيت.
2. يسخن الفرن الى درجة 190، يدخل الدجاج الفرن ويترك غير مغطى لمدة ساعة الى ساعة ونصف او حتى ينضج الدجاج.
3. في وعاء صغير يخلط السكر وصلصة الطماطم والخل و صوص وورسسترشاير ، ويستعمل هذا الخليط لدهن الدجاج به أثناء الطهي ، يرفع الدجاج من الصينية ، ويغطى بورق الألومنيوم ويحفظ ساخن.
4. يضاف الحمص الى خلطة البصل في الصينية ، و يترك لمدة 5 دقائق فوق نار متوسطة ، يوضع الدجاج على طبق التقديم ، ويسكب فوقه خليط البصل والحمص .

974

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

هنـودة • 18 سنة

تسلم يدج يالغلا
وشكلها فعلا لذيذة
يسلموووو:26:

دموع التائبة • 18 سنة

جزاك الله خيرا

Sh0_0g • 18 سنة

حلو
شكرا
شكرا
شكرا
مشــــــــــــكــــــــــ ــور
مشــــــــــــــكــــــــ ــــــور
مشـــــــــــــــــكـــــ ـــــــــــور
مشــــــــــــــــــــكــ ـــــــــــــــــور
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا
شكرا شكرا
شكرا شكرا شكرا
شكرا شكرا شكرا شكرا
شكرا شكراشكرا شكرا شكرا
شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا
شكرا شكرا شكراشكرا شكرا
شكرا شكرا شكرا شكرا
شكرا شكرا شكرا
شكرا شكرا
شكرا
شكراشكراشكرا شكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكراشكراشكراشك را
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا شكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكراشكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا شكرا
شكراشكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكراشكرا
شكراشكراشكرا
شكراشكرا
شكرا

عيووون دبي • 18 سنة

يعطيج العافية على الوصفة العجيبة

تحياتي لج

Sh0_0g • 18 سنة

:26:
:26: :26:
:26: :26: :26:
:26: :26:
:26:
اللهم اني استودعتك ما في رحمي يا من لا تضيع ودائعه ... اللهم يسر حمله وولادته و اجعله قرة عين لي