طريقة منال (( دجاج بالفلفل الملون ))
ندخل فى الموضوع ونقول المقادير
صدور دجاج \فلفل اخضر+ فلفل اصفر + فلفل احمر + فلفل برتقالى = اشارة مرور
خخخههههه المهم :D خل عنب \ ريحان أخضر \ بابريكا \ فلفل اسود \ ملح \
ارجانوا \ زيت الزيتون \ فص ثوم \ بصل شرائح
الطريقة :
يسخن الزيت ثم يقلى الدجاج المبهر بالفلفل الاسود والملح وارجانوا لما يشقر
ينشل من الزيت ويضاف الفلفل بالوانة ويقلب ويضاف البصل والثوم والزنجبيل
ويقلب ويضاف البابريكا وقليل من الهيل والملح والريحان والخل ويخلط
ثم يضاف الدجاج ويترك مغطى مدة 10 دقائق
الصراحة انا غيرت فيه زيدت من عندى الزنجبيل بدل الريحان والرزمارى بدل الارجانوا وخل التفاح بدل العنب. :angry:
جربوها تراها روعة اليوم عملتها على العشاءوعجبتهم :icon28:
وطبعا ما نسيتكم وجبت لكم تفضلوا
