فينوس

فينوس @fynos

محررة ماسية

الدجاج بالقرع

أطباق رئيسية

المقادير:

ـ ملعقتا سمن ـ 5 حبات بصلات صغيرة مقطعة لانصاف ـ دجاجة مقطعة لعشر قطع ـ مكعب مرقة الدجاج ـ ثلاثة اكواب ونصف كوب ماء ـ حبة قرع اصفر صغير ـ 3 حبات طماطم مقطعة لاربع قطع ـ كوب حمص مسلوق ـ ملعقة ملح ـ نصف ملعقة فلفل اسود ـ ربع كوب من محلول دقيق الذرة.



طريقة التحضير:

1 ـ حمري البصل والدجاج بالسمن، ثم اضيفي المكعب والماء والقرع. غطي المقادير واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة

2 ـ اضيفي الطماطم والحمص والملح والفلفل، ثم غطي القدر ثانية واتركي الخليط لمدة 30 دقيقة اخرى

3 ـ اضيفي محلول دقيق الذرة وحركيه مع الخليط، ثم ارفعي المقادير من النار وقدمي الدجاج مع الارز الابيض.
5
586

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نـــور
نـــور
يسلمو فينوس:24: :24:
leelmoon
leelmoon
مشكوره على الوصفه الحلوه
فينوس
فينوس
نـــور
leelmoon
:26:
شمعة الوفاء
شمعة الوفاء
:24: :24: :26: :27:
فينوس
فينوس
شمعة الوفاء

يسلمو على المرور :26: