الدجاج بالكاري
المقادير
دجاجة مقطعه قطع صغيره
راس ثوم
بصل شرايح من 2الى3بصلات
زنجبيل طازج مفروم او مبشورنفس كمية الثوم
كزبرة خظراء مفرومه
خمس طماطات مبشوره
ملعقتين اكل كاري
فلفل
ملح
حليب جوز الهند كوبين
الطريقه
نتبل الدجاج بالملح والفلفل ثم نحمسه بالزيت الى ان يحمر من الجهتين،ثم نرفع الدجاج ونظع مكانه البصل نحمسه بنفس الزيتالى ان يذوب تماما ثم نضع عليه الدجاج من جديد،ثم ملعقتين الكاري ونقلبه جيدا ثم نضع الثوم والزنجبيل ثم الطماطم ثم الحليب والكزبره ونستمر في التقليب على نار هادئه...
ملاحضه يوضع فلفل حر على حسب الرغبه
وبالهناء والشفاء
عمق البحر @aamk_albhr
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عاشقة أبو متعب
•
جزاك الله الف خير
تسلم ايدج عيوني..
وربي يعطيج العافية..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•
الصفحة الأخيرة