بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمتة الله وبركاتة
مساء الخير كيف حالكم حوريات عالم حواء
بصراحة هذي اول مشاركة لي في هذا القسم
بس اتمنى طبقي ينال اعجابكم حبيباتي
المقادير
دجاجة
صلصة زبادي بهارات بطاطس كوسة فلفل رومي
ملفوف جزر بصل طماطم ارز
rz1
نجي اول شي لدجاجة نغسلها ونضفهااا مزبوط
ونتبلها بزبادي وبهارات
بهاراتي كانت (( توم بودرة كركم بابريكا فلفل اسود كمون بهار مشكل ))
ونفرك الدجاجة بالتتبيلة والصور تواضحلكم الشغل
rz2
rz6
rz3
طبعا تجلس التتبيلة لمدة 3 ساعااات
هنا جبت صينية الفرن وبطنتهااا بورق القصدير ووضعت الدجاجة
rz4
وهنا على طول على الفرن حتى تستوي ونشيل الورق ونحمر الدجاجة من فوووق
rz19
نجي الان لعمل الارز
ومقاديرهاااا
2كوب ارز مغسول منقوع لمدة نصف ساعة 2 جزر مبشور ملفوف مقطع شرايح سخيفة بصل مقطع مربعاات طماطم معصورة ملعقة صلصة الطماطم 2 مكعب ماجي
1 فلفل رومي 2 كوسة مقطعة عيدان عريضة
rz5
نحمس البصل في الزيت
rz7
نضع بعد ذالك الجزر والملفوف ونستمر في التحريك
rz8
نضع الكوسا والفلفل الرومي ونحركهااا
rz9
#
#
#
#
#
يتبع
لا احد يرد
ابداع تونه @abdaaa_tonh
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ماشاء الله تبارك الله
ابداااااااااااااااع
شغل مرتب الله يحفظك
عليكم بالعافيه يارب
ارسليلي صحن هههههههههههه
ابداااااااااااااااع
شغل مرتب الله يحفظك
عليكم بالعافيه يارب
ارسليلي صحن هههههههههههه
الصفحة الأخيرة
رجعنا لكم نكمل طبختناااا
نضع الطماطم المعصورة
rz10
ونحركهاااا ونضع الماجي والصلصة
rz11
نضع الارز ومقدار من الماء ونحركهاااا وتذوقي طعمهااا هل يحتاج ملح ولا لا
rz13
وهنااا خلصنا طبعا الدجاجة في الفرن والارز في قدر الضغط
واصبحت الطبخة جاهزة هنا شوفوا الدجاجة بعد ما استوت وحمرناهااا
rz
وهدا الارز ب الخضاااار وزينتة ب البيض المسلوق
rz17
شكل الارز من جوة
rz18
وهذي هنا السفرة كاملة
rz16
rz15
وهنا البطاطس مقلي
r
وهذا الصحن لاول وحدة ترد
rz14
هيااااا يا حبيبات عالم حواء ابي اشوف رايكم
طبعا المجهود بعد تعب وتصوير وارهاااااق :09:
ابي اشوووف ردودكم الحلوة وتقيم المميز :39:
طبعا بعد الطبخ والاكل ابي اروح اغسل :angry:
وارجع اشوف الردود السنعة :icon28:
اتمنى اشوف طبختي :27:تغمض وتفتح فوووق في الفيس اذا كان طبقي عاجبكم طبعا
تحياتي
توووووووووونة