الدجاج على الطريقه الامريكيه..الصراحه طبق مره روووعه لايفوتكم

:cook:هلاواللة بنات حياكم .:icon28:
اليوم عندي لكم طبق مررره روووعه صراحه كل من ذاقة اعجبه مرره
واخذ طريقته من عندي


المقادير :.
1- أفخاذ دجاج مقطع نصفين
2- فنجان زيت دوار الشمس
3- فنجان زيت زيتون
4- نصف الفنجان عصير ليمون
5- ملعقتين او3 ليمون اسود مطحون
6- ملعقة شاي قرفه مطحونة
7- ملح - بهارات مشكلة - فلفل اسود
8- بصل مقطع اطوال
9- فلفل رومي مقطع اطوال
10- ثوم مهروس (فصة)
11- زنجبيل مهروس




الطريقه :.
1- اسلقي الدجاج ربع سلقه (منزوع الجلد )
2- ضعي الزيوت على النار . ثم اضيفي البصل الى ان يذبل ثم اضيفي الثوم ثم الزنجبيل ثم البهارات(الليمون الاسود وعصير الليمون والملح )
حركي بسرعه ثم اضيفي الدجاج عليه وقلبيه (لاتحركين عشان مايتقطع )
ثم اضيفي الفلفل الرومي في النهايه وقلبيه مع الدجاج

...:cook: وبالهنا والعافيه ..:p