lunaalli
•
طيب انا احب اشتريه حب كيف اسوي فيه يعني احمسه ثم اطحنه.........لان ماتدري عند العطار نظيف او لأ
احنا نسويه مره حلو نسويه فطورنعجن عينه بمويه وملح ولاهي خفيفه ولا ثقيله وسط وتحطين الصاج على النار واذا صار حار تسكبين العجينه فيه وتخلينها حتى تتحمر من تحت ثم تقلبينها واذا خلصت وتحمرة مزبوط تحطينها في حافظه او صحن كبير او باديه انى وراحتك وتسكبين عليها حليب حار محلا بسكر وتحطين عليها سمن انتى مسويته او سمن بري واحلى فطور للنفاس وغيرها وللاطفال مره يحبوه وانا احبه مره واكثر السكر على الحليب
الصفحة الأخيرة
الدخن روحي للعطار واطلبيه زي البودره تحطينه مع سمن يصير زي التغميس تغمسين فيه التمره وتاكلينه انا مدحته لي وحده باانه حلوو للنفاس بس خاايفه اجربه ويجيب فيني العيد لاني مااحب المغامره فياليت اللي عندها خلفيه تفيدناا