اخواتي الطيباات
نبض بيتنا _ مهرة الخيال _ ريريتا _
شكرااااا مرررره عسى ربي يبارك فيكم في الدنيا والاخرة ويديكم كل ما تتمنوووووووووووو يارب
ان شاء الله اساويها لاني ما اقدر اجلس بالبيت والبيت مافيه دقة اموووت فيها
واختي ام عيشه الله يبارك فيك في الدنيا والاخرة
اخواتي كتاكت وشذى الورد اشكركم على المرور وعسى ربي يديكم كل ماتتمنو يارب
نحط الدقه على اللبنة وعلى الجبنة وعلى الفول مرررره طعمه ، نخلط زيت ودقة ونحطهم على الجبنه بيضه او مثلثات حسب الرغبه
نبض بيتنا _ مهرة الخيال _ ريريتا _
شكرااااا مرررره عسى ربي يبارك فيكم في الدنيا والاخرة ويديكم كل ما تتمنوووووووووووو يارب
ان شاء الله اساويها لاني ما اقدر اجلس بالبيت والبيت مافيه دقة اموووت فيها
واختي ام عيشه الله يبارك فيك في الدنيا والاخرة
اخواتي كتاكت وشذى الورد اشكركم على المرور وعسى ربي يديكم كل ماتتمنو يارب
نحط الدقه على اللبنة وعلى الجبنة وعلى الفول مرررره طعمه ، نخلط زيت ودقة ونحطهم على الجبنه بيضه او مثلثات حسب الرغبه
الصفحة الأخيرة
هلا ياعسل
أبدا ماطلبتي شي ياقمر ..
والمقادير هي مثل إللي قالولك عليها البنات الله يعطيهم العافية ...
بس أنا بعطيكي طريقة ومقادير أمي الحبيبة ..
هذي طريقة أمي الحبيبة الغالية ...على إني أعرف أسويها بس ماأحب إلا إللي من يد أمي تجنننننننننننن ماشاءالله عليها ....
حتى في ناس أوقات يطلبوها منها من كثر ماتعجبهم..بنتي الصغيرة تاكلها مع التفاح الأخضر وتلحس الباقي بإصبعها من كثر طعمها ماهو حامض ويجنن,,,:o
هذي المقادير والطريقة
كاسة كبيرة كزبرة ناشفة حب ((حمصيها تمام وخليها على جنب...))
ربع الكاسة كمون حب ((وحمصيه تحميص خفيف لايغمق لونه وخليه على جنب))
ملعقة حلى ملح ليمون ((بحباته مو مطحون ))
فنجان قهوة صغير فلفل أسود ((حب بدون تحميص ))
ملعقة أكل ملح خشن ((كمان بحباته))
حبة ملح أسود بحجم حبة الجوز ((الملح الأسود تلقيه عند العطار ))
تطحينها كلها وبعدين حطيلها سمسم محمص ...
((أ،ا أحب قبل ماأطحنها أخلطها سوى وأحطها على النار لين تدفى عشان آكلها على طوووووووووول بعد ماأطحنها وتطلع خطيرة وريحتها في البيت كله...:o:o:p
وبس هذي هيا وهنا وعافية ياقمر...
ولاتنسيني أنا وأمي الغالية من دعواتك ..إن الله يخليها لي ولايحرمني رضى أمي ووالدي وزوجي..
وإن الله يناولني إللي في بالي وفي بالها ياااااااااااااارب..