اليوم جايبه لكم اكله مدينيه مهمه جدا جدا في رمضان وخاصه على الفطور في الحرم النبوي الشريف وكل بيت لا يخلو منهااحنا نسويها في المدينه ونوزعها للاهل كل مين يذوق دقه التاني
ونخلي الجزء الاكبر منها للحرم لمن يروحو الرجال يفطرو في الحرم او نعطيها للي يسوو السفر كصدقه و هديه وكذاوناخذها لما نروح نفطر في الحرم
لانهم في الحرم ما يدخلو الى قهوه العربيه والتمر والدقه والزباديتقبل الله صيامنا وصياكم وقيامنا وقيامكمانا مسويه كميه كبيره وما اعرف اسوي منها كميه صغيره فاعذروني
5كيلو من حبيبات الكزبره الناشفه
2 كيلو من حبيبات الكمون
نصف كيلو فلفل اسود
ربع كيلو من ملح الليمون
ربع كيلو ملح كمراني <--من العطار
2الى 3 كيلو من حبات السمسم الذهبيه
ورد مديني مجفف حسب الرغبه