:26: السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

كيف حال الجميع؟؟

عندي سؤال للطباخات (ماشاء الله عليهم) وهوا عن الدقيق ,دايما اسمع تقولوا دقيق رقم واحد واحيانا دقيق الكويت واحيان دقيق ذاتي التخمير ......

وسؤالي ايش الفرق بينهم ,وايش استخدام وفائدة كل نوع ,يابنات بالعربي كل اللي تعرفوة عن كل نوع افيدونا فية :) :)

عشان اعرف كيف استخدم كل نوع واتحكم بالعجينة حسب الرغبة...

كل الشكر لكم..
10
2K

هذا الموضوع مغلق.

طيف الورود
طيف الورود
معقوووووووووووووووووووول ولا رد!!!!!!!!!!!!:( :( :(
بالدموع
بالدموع
وبضيف لسؤالك ودقيق فرخه
ثلاث بنات
ثلاث بنات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
بالنسبة للأخت بالدموع دقيق الفرخه هو السميد الناعم

أما بالنسبة لسؤال طيف دقيق1 يعني الدقيق الفاخر والدقيق ذاتي التخمير ( دقيق مع بيكن باودر )


بس افضلهم للعجائن والكيك دقيق الكويتي الفاخر
أتمنى أكون قد أفدتكم وشكرا
فنون نجد
فنون نجد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة بالنسبة للأخت بالدموع دقيق الفرخه هو السميد الناعم أما بالنسبة لسؤال طيف دقيق1 يعني الدقيق الفاخر والدقيق ذاتي التخمير ( دقيق مع بيكن باودر ) بس افضلهم للعجائن والكيك دقيق الكويتي الفاخر أتمنى أكون قد أفدتكم وشكرا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة بالنسبة للأخت بالدموع دقيق الفرخه هو السميد الناعم أما...
السلام عليكم ورحمة الله
ردا على سوأل الاخت العزيزه
عن انواع الدقيق رقم واحد الدقيق الفاخر هو الدقيق الموجود في المحلات ويكتب عليه الفاخر أما الدقيق الكويتي فيوجد أيضا في المحلات ويكتب عليه الدقيق الكويتي أما دقيق التخمير فيوجد في السوبر ماركت ويكتب عليه دقيق مخمر والدقيق الكويتي يفضل أستعماله في الفطائر ..........

أرجوا أن أكون أفدتك
وتحياتي للجميع.......

:26: ألا بذكر الله تطمئن القلوب:26:
:)
طيف الورود
طيف الورود
شكرا لكم اخواتي\ فنون نجد , ثلاث نات .....زجزاكم الله خير بس ابغا الفرق والاستعمال..

فين الباقين؟