Egypty
•
نانا,,,,,,,,,,,,,,,,,طريقة تخزين البازنجان بعد ما بتاور يتنقع في مايه وملح وتصفيه ودألجيه في زيت يعني شوية زيت في الطاسه مش كتير عشان مش هاتحمريه انت هاتلفيه شويه في الزيت يطره شويه وطلعيه يبرد ولو عندك الفريزر مساحته كويسه حطي البازنجان بعد مايبرد على صنيه وشيليه في الفريزر لحد مايجمد وطلعيه تاني وعبيه في اكياس ولما تيجي تطلعيه عشان تحشي احشيه وهوه لسا مجمد عشان بيبفى مفتوح منفوخ كدا فهمه قصدي لان لما بيفوك بيبقى حشيه صعب شويه انا عن نفسيمساحة الفريزر مش كبيره فاشيلته كدا على طول في الكيس من غيرما اسيبه يجمد الاول والفلفل برده دألجته وعبيته في اكياس وشلته عالفريزر والورق العنب بس وحش جدا في الغسيل عايز غسل كويس جدا لان بيباه في رمل وتغلي مايه فيها ملح وتحطي وثواني وشيليه وحطي تحت الحنفيه وبعد كدا تشيلي بيسموها ايه مش عارفه عامله زي الجزع المهم بتتشال وترصيه فوق بعضه عشان يبقى جاهز للحشو بسسس
رحتوا فين يا بنات حد يقوللنا ايه اخبار المشتروات و الاسعار...
الا قولولي بتجيبوا الدقيق بكام؟؟؟انا لقيت نوع ب 4
الا قولولي بتجيبوا الدقيق بكام؟؟؟انا لقيت نوع ب 4
الصفحة الأخيرة
طبعا انت من مصر يا مدام وائل
وشفت الغلا بالذاااااات اليومين دول
احنا تعبنا تظبيت مىزانيه
والناس هتتجنن
استغنوا عن الكماليات
وابتدو يقللو فى الاساسيات
انا مطلوب منى حاليا عمل ندوات خن تدوير بواقى الطعام
طبعا مش عايزين نقول مخلفاتالطعام
لان المعنى هيختلف
ولو انى برضه ناويه اعمل عن مخلفات الطعام برضه قريب ان شاء الله
ياريت نتعاون وظبط اكتر واكتر واكتر الميزانيه
دليل المرأه الذكيه فى ضبط الميزانيه عنوان معبر
بارك الله فيك