المهم هذه المقادير اللي استعملته للدونات
المقادير :
كاسين طحين ابيض
كاسه ونصف دقيق ذاتي التخمير
1م ك خميره
1م ك بكنج بودر
قليل من الفانيليا + ذرة ملح
3م ك حليب بودره
7م ك سكر
2بيضه
6حبات جبن كيري
بيالة زيت + زبده
1كاس ماء
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير في الكاس الكهربائي ماعدا الدقيق والبكنج بودر ثم توضع في اناء ويوضع عليها الدقيق والبكنج بودر وتعجن وتترك لمدة ساعه حتى تخمر ثم تكور كور صغيره وتخرق من النصف ثم تترك قليلا ثم تقلى في الزيت ويزين وجهها بالسكر المطحون والشكولاته السائله
وهذه النتيجة
وهذا من الداخل طرية تجنن
واليوم جاء على بالي اسوي السنبون بنفس المقادير بس زودت 3 ملاعق كبيرة نشاء
وهذه النتيجة
من الداخل
السنبون وأعواد القرفة
لاتفوتكم روعة
شكلها رووووووعة ...