ياسمينة

ياسمينة @yasmyn_2

محررة فضية

الذرة الحااااااارة

أطباق رئيسية

4 اصابع ذرة مثلجة ( يقطع كل واحد الى 4 حلقات بواسطة سكينة كبيرة و دقي فوقها بجسم ثقيل كي تتمكني من قطعها ) ثم اسلقي الذرة جيدا
نصف علبة صلصة طماطم
ربع زبدة
فلفل احمر ( نصف ملعقة شاي أو اكثر حسب الرغبة ) + ملح
نصف كوب كزبرة مفرومة
3 ملاعق كريمة حامضة

الطريقة

ذوبي الزبدة و اضيفي الصلصة ثم باقي المقادير و اخلطي حتى تتجانس .. اضيفي الذرة و قلبي لمدة دقيقتين .. و قدميها فورا مع أعواد خشبية :)

:D :D
7
998

هذا الموضوع مغلق.

Retaj
Retaj
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

ذكرتيني بطريقتج هذي يالغاليه بذره كنت اكلها باندونيسيا..

كانت وايد لذيذه وغريبه اتوقع انها تطلع نفس الطعم لانها نفس الفكره ..

فلفل وزبده وطماطم ..

انشالله اجربها باقرب فرصه مشكووووووووووووره يالحبيبة :):)
om kady
om kady
تسلم ايدج ياسمينة باين عليه حلوة و انا احب الذرة وراح اجربة ان شاء الله
Retaj
Retaj
ياسمينه الحبيبة ..

اليوم قررت أسوي الذرة :)
بس يوم راجعت الطريقة لقيت فيها كريمه حامضة :eek:
للاسف ماعرفت شنو اهي :(
ممكن اذا ماعليج أمر تقولينلي شنو نوعها :confused:
لاني اول مره اسمع عن الكريمه الحامضه :(
واذا ممكن استغنى عنها بالكريمة السائلة العاديه او لأ ؟
حبوبه ردي علي لانه فعلا بخاطري أسويها :):)


تحياتي
رتاج
حلاوة
حلاوة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

الله يعطيك العافية يا ياسمينةوجزاك الله خير وان راح اجربها ان شاءالله اليومين
ياسمينة
ياسمينة
تسلمون يا حبايبي على الرد .. و ان شاء الله يعجبكم :)
ترى يكون الذ اذا زودتوا الفلفل الأحمر :) بس انتوا و ذوقكم :)

حبيبتي .. الكريمة الحامضة هي sour cream يتهيأ لي اذا ما لقيتيها تنفع الكريمة السائلة ,, الا انها اقل سماكة من الكريمة الحامضة ...
دوريها .. تراهي معروفة و متوفرة في البرادات :)