الذ برياني باحلى نووع رز ماعمري ذقت مثله+كريمة..ادخلوا....

أطباق رئيسية

:angry:السلاااااام عليكم...
بصرااحة اليوم جاايبة لكم طريقة البرياني اللذييذ...الي انجنوا عليه اهلي..وبصراحة
سهل+لذيييذ..واتعب اقول لذيييذ..

وتصدقون طعم الرز في نوعه..لاني استخدمت نووع رز يهبببل..
الحين بااقولكم الخطواات..


يالله بسم الله الرحمن الرحيم::


في البداية تكونين سالقة الدجاج في موية وزيت وبصل..وبعدين تصفينها..من الشواائب<<هههه

واسلقي الرز في موية الدجاج مع زييت....وحطي حبتني فلفل تطعم فيهم..<<

IMG_0451

في قدر:
2بصل+ثوم+زيت=يحرك..
IMG_0446


بعدين اضيفي لهم:
2مكعب ماجي+بهارات <<اذا حبيتي تحطين بهار حاار بيطعم فييه مررة بس يتشتش شوي .:eek:.:p
وشوي كركم+زنجبيل+1م صلصلة طمااط+3حبات مسمار<<لاااتزيدينهااكثر من كذا..بيخرب عليك
الطعم..+هيل.

ولما تحركينهم زيين وتختلط ببعض اضيفي عليها الدجاج وحركيهم زيييين...
وخليهم 5دقايق..

وبعدين اضيفي ::اعلبة زبادي وحركيه مررة..
وخليه على نار هااديه ولاا تطوليين علييه يعني تقريبا 15دقيقة...بس حركيه كل فترة
وفترة..وطفي عليهم النار بعد مااتحطين الكزبرة...وتحركينهم..وغطيهم..وحطيهم على جنب..

IMG_0447


وهالاثناء<<متعووبة علييها..:35:
في قدر وجيبي::
بصل طوال+ فلفل رومي<حسب رغبتك< +زيت وحركييه واضيفي ثوم+هيل +فلفل
اسود+زنجبيل..حركييه زييين الين يذبل البصل..والفلفل..
طفي النار..وخليهم على جنب...

وهذا شكله بعد ماخلص::

:42:
IMG_0450



وبالاخير جيبي الرز وحطيه على الدجاج ..وخليهم على نار هاديه مررة..


IMG_0453


وقبل ماتقدمينه ب 5دقايق حطي عليه البصل....



IMG_0455


وبالتقديم:::

:p:p
IMG_0462



IMG_0460



باااااااااااقي لاا احد يرد...رجاااء...:)
315
64K

هذا الموضوع مغلق.

كرزة2011
كرزة2011
اما الكريمة الي سويتها لذلذة وسهلة..
اول شي سويت كريمه ل4اشخاص..ولما خلصت حطيتها بالقالب..
وحطيتها على جنب الين تماسكت شوي.....
وبعدين جبت كيك مقطع+بسكوت اوريوا<شيلي منهم الكريمة انا ماشلتها وطلعت حاالية مررة< وحطيتهم على الكريمة.
IMG_0449
.ودخلتهم الفريزر..

وبعدها سوست كريمة لشخصيين بس..
وولما خلصت حطيت عليها 2ملعقة شكولاته+نسكافيه..وحطيتهم على الكريمة بعد
مابردت..ودخلتهم الفريزر..
واووو طلعت لذيييييييييذة<<بس بصرااحة مااكلوها كلها علشان شبعوا من الرز<<مااشاء الله...


IMG_0466

بالتقرييب::

IMG_0472


اما عن حفلة ميلادي::

انا مااعمري سويت لي حفلة الا الله يهديني ايام المراهقة..
بس لما كنا نتعشى تذكرت انه اليوم هو يوم ميلادي..وقمت انا واخواني نستهبل <<ومااتقصدت احتفل فيه ابداا...
وسووا لي هالحركة

IMG_0471

ماادري وشلون هالمخاابيل صوروها...هههههههههه بس اعكسوا اللاب...ههه


<<امي مااكلت منها زعلت تحسبني مخططة للحفلة..:22:


انتظروا مني القنبلة......

هههههه

لااا احد يرد...
كرزة2011
كرزة2011
ما عن مفاجئتي لكم..

IMG_0482


..


IMG_0480


افضل انوااع الارز الي ذقتها....

اسمه ارز بسمتي هندي..عنبر...
اهم شي خوذي الكلاااسييك.

امي لما ذاقته قالت قولي لبنات حواء عنه..





بالاخييير..
بصراحة مااخفي عليكم انذليييت مع اخوي علشاني اشحت منه جواله الايفون علشان الصورة فييه واضحه..:16:
واختي معي بالمطبخ مااقدر اصور وانا اشتغل..:o
ماابي يااخوااتي..غير دعوااتكم..
ابيكم ترفعون اياديكم لي بالدعاء..
لامي بالشفاء العاااجل القريب...وان يوريني من حسدها
تدعون ان ربي ياآثرني ويرزقني ويغنيني..بفضله وبرحمته..مو كبيرة..بس نظراات الي حولي خلتني احس ان عمري 40...مو 21
ان ربي يوفقني بالدنيا والاخرة..ويثبتني..ويهديني..
ان ربي يفرح قلبي بنصر المسلمين ..وبنصر سوريا..يااارب...
......

لاااتنسون ابي فااايف ستاارز...:p
بوداعة الرحمن.....
متجر زهرتي
متجر زهرتي
يعطيك الف عافيه
فرح نجد20
فرح نجد20




مشاء الله تبارك الرحمن
برياني ولااروع
بارك الله فيك
ومشكوره ع الوصفات الحلوه والكريمه
اليمه يم يم
والارز انا استعمله لذيذ وخفيف وصراحه روعه
مشكوره ياقلبي
وربي يعطيك العافيه ياعسسسل

فنانه على شانه
واو شهيتيني على الصبح جووووووووووووووووووعانه والغاز مخلص من الليل