صباح الورد
مقادير العجينه
١.٥ دقيق
١ م سكر
١ م حليب
٠.٥ م خميره
رشه ملح
٠.٤ ك زيت زيتون
١ ك ماء دافي و نحطه بالتدريج
نعجنهم كلهم مع بعض و تطلع عجينه لينه ماتلصق
نخليها ترتاح ثم نفدرها و نخليها نحيفه بس مو مره متوسطه بين النحيف و الوسط
ثم نتركها ١٠ د ثم نضع صوص الطماطم فوقها و شرايح البصل الابيض و هذا سر يعطي نكهه و طعم لذيذ و اذ متوفره صوصات نحطهم و بالف عافيه .