الذ حلى مونكي بريد | Monkey bread #حلى #monkeybread

الذ حلى مونكي بريد | Monkey bread #حلى #monkeybread
ألذ حلى حب الرمان او مونكي بريد، تحتاج إلى اتباع الخطوات التالية:

1. قم بتجهيز المكونات التالية:
- 1 كوب من الزبدة، عند درجة حرارة الغرفة
- 2 كوب من السكر البني
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 ¾ كوب من الدقيق
- 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ½ ملعقة صغيرة من الملح
- 2 كوب من رقائق الشوكولاتة

2. سخن الفرن إلى 180 °م وأعد الصينية بوضع ورقة الخبز عليها.

3. في وعاء كبير، اخفق الزبدة والسكر البني حتى تصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.

4. أضف البيض وخلاصة الفانيليا إلى خليط الزبدة واخفقها جيدًا.

5. في وعاء منفصل، اخلط الدقيق، مسحوق الخبز، والملح.

6. أضف الخليط الجاف إلى خليط الزبدة وقم بالتخلط ببطء حتى يتكون عجينة.

7. أضف رقائق الشوكولاتة وامزجها جيدًا في العجينة.

8. قم بتشكيل كرات من العجينة بحجم ملعقة كبيرة وضعها على ورقة الخبز بفاصلة بينهم.

9. أدخل الصينية إلى الفرن المُسخن مُسبقًا، واتركها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح السطح ذهبي اللون.

10. اخرج الصينية من الفرن ودع المونكي بريد يبرد تمامًا على ورقة الخبز.

11. قدم المونكي بريد واستمتع به!

ملاحظة: يمكنك تخصيص هذه الوصفة بإضافة المكسرات أو جوز الهند أو أي إضافة أخرى تفضلها.

Monkey bread.. من الحلويات الشهيه تابعوها بابسط طريقه


المكونات

العجين

كوب واحد من الحليب السائل الدافئ
بيضتان
نصف كوب زبدة = مائة جرام
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر
ملعقة كبيرة خميرة
أربعة أكواب من الدقيق
ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
القليل من الزيت النباتي

خليط التغطيه

ثلاثة أرباع كوب من السكر البني
نصف كوب سكر أبيض
ملعقة قرفة
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب ، اختياري

10 جرامات من الزبدة

الكراميل

كوب ونصف سكر بني
ربع ملعقة صغيرة قرفة ، اختياري
100 جرام زبدة
كوب واحد من الكريمة الحلوة

القليل من جوزعين الجمل

The ingredients
the dough
one cup of warm liquid milk
two eggs
half a cup of butter = one hundred grams
a quarter of a teaspoon of vanilla
three tablespoons of sugar
a tablespoon of yeast
four cups of flour
one teaspoon of baking powder
a quarter of a teaspoon of salt
a little vegetable oil
the covering mixture
three quarters of a cup of brown sugar
half a cup of white sugar
a tablespoon of cinnamon
a quarter of a teaspoon of nutmeg, which is optional
10 grams of butter
the caramel
A cup and a half of brown sugar
a quarter of a teaspoon of cinnamon, It is optional
100 grams of butter
One cup of sweet cream
walnuts