الذ حوواوشي من ايدين بيتى حياتى

أطباق رئيسية

ازيكم يافتوكات ياقمرات
يارب تكونوا بخير
ان شاء الله النهارده هقولكم على اسهل والذ حواوشي ممكن تعمليه في البيت


نص كيلو لحمه مفرومه خلى الجزار يفرم معاها دهن انا بفرم ربع كيلو دهن على كيلو لحم
بيخلى طعم الحواوشي لذيذ اوى
وهتستخدمى بصل كتير يعنى ممكن ارع بصلات كبار تفرميهم في الكبه
وتحطى توابلك فلفل اسمر وكمون وحبهان مطحون او فص حبهان طلعي اللى فيه
وممكن نص معلقه قرفه
اخلطى المكونات كويس واحشي بيها العيش افردى اللحم كويس في الرغيف
انا بستخدم عيش صغير علشان اعرف اقلبه واحشيه كويس
وفي طاسه تيفال حطى معلقه زيت وحمري العيش علي الناحيتين
وبعدين هدى عليه النار 5 دقايق علشان تضمنى ان اللحمه استوت كويس
ودى الصور







وقدمته مع كفته وبطاطس وسلطه

متنسوش التقييم لو عجبك الموضوع
59
15K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

@سارونة@
@سارونة@
بسالك يا عسل ما فهمت كيف العيش مستوي واللحم داخله مش مستوي لو حطيته عالنار ما حيمدا اللحم يستوي حينحرق العيش
OM MNO
OM MNO
تسلم الايادي ي قمر
أمي تحبني
أمي تحبني
ايوه انا باعملها بس اغلف الخبز كله بالقصديره واحطه في الصينيه وادخله الفرن

والخبز ماينشف لان الدهن والمويه تبع اللحمه ينزل عليه هذه طريقتي
بيتى حياتى
بيتى حياتى
بسالك يا عسل ما فهمت كيف العيش مستوي واللحم داخله مش مستوي لو حطيته عالنار ما حيمدا اللحم يستوي حينحرق العيش
بسالك يا عسل ما فهمت كيف العيش مستوي واللحم داخله مش مستوي لو حطيته عالنار ما حيمدا اللحم يستوي...
ايوه اللم بيكون نى والعيش بيكون ابيض شويه مش محمص ولما بتشوى العيش بيتحمر واللحم بيستوى متقلقيش بس بتحطى طبقه رقيقه من اللحم وتضغطيها كويس في العيش وبعد 5 دقايق بتهدى النار خالص
بيتى حياتى
بيتى حياتى
أمي تحبني
في ناس تعمله بطريقتك بس بيطلع طري شويه جربي طريقتى هتلاقيه زى الجاهز بالضبط ولذيذ جدا