الذ صينية بطاطس ذقتها من تعرف الطريقة ؟

بالإنتظار معك

وإن شاء الله البنات يساعدونك

الغالية
أنا بعملها بس طبقة بطاطس ثم لحم مفروم ثم طبقة بطاطس أخرى
وفعلا أضيف اللبن أو كريمة الخفق أو القشطة حسب المتوفر عندي
اضافة الزبدة شئ أساسي
ولازم تكون والبطاطس ساخنة بعد ماسلقتها وقشرتها لتأخذ قوام ناعم ولذيذ بسهولة أهرسها

انا اعمل هاي الصينية وتطلعلي رااااائعة .....انا احط على البطاطس المهروسة( زبده + مثلثات جبنة كيري+ كريمة حامضة +جبنة قرويار)

اما بالنسبة للكميةالمقادير المضافة فهذا حسب كمية البطاطس المستعملة يا رب تجربي طريقتي وتعجبك وتدعيلي

الله يبارك لك ياأم عزيز حلوة جدا فكرة اضافة الجبن الكيري اليها

ياسمينة في جنينة وأم عزيز

شكرا جزيلا , يعطيكم العافية ان شاء الله اجرب اسويها