تجيبين خضار بطاطس وكوسا وجزر وباذنجان وفاصواليا خضرا وفليفله و طماطم وبصل
بعدين تقطعيها مكعبات وتتحطيها بالصينيه
وتبهريها وتملحيها مع قطع الدجاج
تذوبي صلصة مع ليمون وتضيفين له ثوم مدقوق
وتصبيها فوق الخضار والدجاج وتصبين شوية زيت معاها
وتقصدرينها لكن لاتكتميها مره اتركي فتحه على جنب عشان تطلع الخضار محمره ومقرمشه
هذي بعد الاستواء ولما فكيت القصدير ولعت عليها شوي من فوق
وتتقدم مع الرز الابيض
