السلام عليكم
بصراحه اول موضوع ليا في عالم حواء ......رز باللحم على طريقتي الخاصه.. لذيذ جدآ... وسهل جدآ جدآ...وسريع جدآ جدآ جدآ ....وينفع تسويه لو عندك عزيمة لانو يجمل و يواجه على قولتهم .....نبدأ بسم الله
الخطوات بالصور :
1- في قدر الضغط نضع بصل شرايح + فلفل اسود + كمون + قرفه + زنجبيل +هيل + ومقدار من بهارات الكبسه
..
2- نحط اللحمه ويفضل تكون من لحمة ذبيحة لانها تجي اطعم واحلى سبحان الله من اللحم الي نشتريه من السوبر ماركت او الجزارين .....
..
3- نحط فوقهم موية مغليه ونقلب ونكتم قدر الضغط ونبدا نحسب من وقت ماتسمعي صوتو ساعه الا ربع
..
..
4- قطعي شرايح بطاطس
..
5- نقعي شوية زعفران في شوية كادي
..
6- بعد ماتستوي اللحمه شيليها على جنب
..
7- حطي الرز المغسول في نفس قدر الضغط مع مرقة اللحم
..
8- حطي شرايح البطاطس
..
9- حطي الزعفران المنقوع بموية الكادي
يتبع تحت ..
too late @too_late
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
too late
•
too late :10- حطي قرون الفلفل الحار 11- حطي مقدار من بهارات الكبسه الصحيحه 12- حطي ملعقة صغيره توم مفروم 13- اضيفي الملح حسب الرغبه 14- قلبي بالملعقه وغطي القدر بدون ماتكتميه 15- حطي اللحمه بصينيه فرن ورشي عليها مقدار من الملح 16- دخليها الفرن تتحمر بس مو فوق 17- جهزي زبديتين قزاز وحطي بكل وحده فيها شوية زيت ذره عادي أي نوع 18- حطي قطعتين من الفحم على النار 19- خرجي صينية اللحمه من الفرن بعد ماتحمرت من فوق و حطي بوسطها زبدية الزيت وجهزي ورق الفويل بهالطريقه 20- بعد ماستوى الرز حطي الزبدية الثانيه وسطه 21- بعد ماولع الفحم مزبوط حطي فحمه بالزبديه الي بقدر الرز واكتمي فورا القدر بالغطا وطبعا لازم تكون حركتك سريعه جدا يتبع تحت10- حطي قرون الفلفل الحار 11- حطي مقدار من بهارات الكبسه الصحيحه 12- حطي...
22- حطي الفحمه الثانيه على اللحمه وبسرعه غطي الصينيه بالفويل وقفليها مزبوط ودخليها الفرن وهو مطفي طبعا
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-149b914f5d.jpg..
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-149b914f5d.jpg..
23- عبال ماتاخد اللحمه والرز ريحة الزيت والفحم تكوني جهزتي السلطات حسب رغبتك انا هنا سويت سلطه حمرا وسلطه زبادي بالكزبره
..
24- اغرفي الرز بصحن كبير
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-809da67ea6.jpg..
25- حطي اللحمه فوق الرز وزينيه بشرايح الفلفل الرومي والزبيب المقلي وشرايح البصل المقلي
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-813accdf03.jpg..
26- حضري سفرتك بهالشكل à لا ياشيخه خخخخ
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-4f0f1a93a8.jpg..
27- وبالعافيه صحه وهنا وانتبهي على اصابعك وانتي تاكلي لا تاكليهم
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-c46ac17225.jpg..
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-40ecdf0a3a.jpg..
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-31a3376d86.jpg..
28- اخيرآ لو عجبكي الموضوع اكبسي على شوكرآآآآ
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-149b914f5d.jpg..
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-149b914f5d.jpg..
23- عبال ماتاخد اللحمه والرز ريحة الزيت والفحم تكوني جهزتي السلطات حسب رغبتك انا هنا سويت سلطه حمرا وسلطه زبادي بالكزبره
..
24- اغرفي الرز بصحن كبير
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-809da67ea6.jpg..
25- حطي اللحمه فوق الرز وزينيه بشرايح الفلفل الرومي والزبيب المقلي وشرايح البصل المقلي
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-813accdf03.jpg..
26- حضري سفرتك بهالشكل à لا ياشيخه خخخخ
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-4f0f1a93a8.jpg..
27- وبالعافيه صحه وهنا وانتبهي على اصابعك وانتي تاكلي لا تاكليهم
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-c46ac17225.jpg..
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-40ecdf0a3a.jpg..
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-31a3376d86.jpg..
28- اخيرآ لو عجبكي الموضوع اكبسي على شوكرآآآآ
ماشاء الله
:)
" اللّهُمَّ ، إِنًّى أَعُوذُ بِكَ مِنْ زَوَالِ نِعْمَتِكً ، وَتَحَوُّلِ عَافِيَتَكَ ، وَفُجَاءَةِ نَقْمَتِكَ ، وَجَمِيعِ سَخَطِكَ ".
سبحان الله
الحمدلله
لا اله الا الله
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
لاحول ولاقوة الابالله
استغفرالله العظيم
ان اردتي تحقيق الى تتمنيه بإذن الله
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2334581
:)
" اللّهُمَّ ، إِنًّى أَعُوذُ بِكَ مِنْ زَوَالِ نِعْمَتِكً ، وَتَحَوُّلِ عَافِيَتَكَ ، وَفُجَاءَةِ نَقْمَتِكَ ، وَجَمِيعِ سَخَطِكَ ".
سبحان الله
الحمدلله
لا اله الا الله
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
لاحول ولاقوة الابالله
استغفرالله العظيم
ان اردتي تحقيق الى تتمنيه بإذن الله
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2334581
الصفحة الأخيرة
10- حطي قرون الفلفل الحار
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-5b371fdbec.jpg..
11- حطي مقدار من بهارات الكبسه الصحيحه
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-ff60efd240.jpg..
12- حطي ملعقة صغيره توم مفروم
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-191332816f.jpg..
13- اضيفي الملح حسب الرغبه
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-2d7ba4f3f3.jpg..
14- قلبي بالملعقه وغطي القدر بدون ماتكتميه
15- حطي اللحمه بصينيه فرن ورشي عليها مقدار من الملح
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-a3f9bb0c69.jpg..
16- دخليها الفرن تتحمر بس مو فوق
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-713a8e3f33.jpg..
17- جهزي زبديتين قزاز وحطي بكل وحده فيها شوية زيت ذره عادي أي نوع
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-2afdb0c54a.jpg..
18- حطي قطعتين من الفحم على النار
19- خرجي صينية اللحمه من الفرن بعد ماتحمرت من فوق و حطي بوسطها زبدية الزيت وجهزي ورق الفويل بهالطريقه
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-e8713299bf.jpg..
20- بعد ماستوى الرز حطي الزبدية الثانيه وسطه
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-1528180284.jpg..
21- بعد ماولع الفحم مزبوط حطي فحمه بالزبديه الي بقدر الرز واكتمي فورا القدر بالغطا وطبعا لازم تكون حركتك سريعه جدا
http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-b9bcdfb436.jpg..
يتبع تحت