كيفكم ان شاء الله بخير
هاذا الله يسلمكم ..انا ماكلت العصيده الى في ولادتي ..قبل سنه ونص
ومن يومها وانا مدمنتها ..
لانها سريعه وطعمها يجنن ..وتشبع..
في ولادتي كنت اكلها مرتين باليوم..
وايام الدوره بعد ..افطر عليها احيانا..
المهم وقت الزنقه اذا احترت شسوي وانا جوعانه
تكفي لشخص واحد
المقادير كـ التالي::
ملعقتين طحين بر
ملعقه دقيق ابيض
ملعقه سكر
رشه ملح..(يعني ربع ملعقه صغيره)
6 حبات تمر مقشر ..
كوبين مويه
4 ملاعق حليب بودره
ملعقه زبده ..او سمن
الطريقه:::
نحط جميع المقادير بالخلاط..
ماعدا الزبده في القدر
نخلط دقيقه فقط
ثم نصبه على الزبده
على نار متوسطه مع التحريك المستمر
الى ان تغلى ..نوطي الناار مرره نخليه على نار هاديه
مع التحريك لمده 12 دقيقه الى 15 دقيقه
هي زي البشاميل سمكها او اثقل شوي ماعليه طفي النار وحطيها بصحن التقديم
رشي عليها شوي حبه سودا ..وملعقه عسل ..
وبالعافيه
اترككم مع الصور
