المقادير والطريقه
..اسلقي مكرونة نوعين..عدس اخضر..رز
طبعا الكميات حسب عدد الافراد ..ولازم تسلقيهم نص سلق الرز والمكرونة والعدس...
صفي كل اللي سلقتيه..نسيت طبعا اسلقهم بماء مملح وشوي زيت
الحين للخطواات المهمة
في قدر مناسب للكمية اللي سلقتيها
قطعي بصله قطع صغيرة مع فصين ثوم وحمسيهم في 3 ملاعق زيت زيتون
http://imagecache.****.com/imgcache/8c4cb91fc985ea6decec865fa3118269.jpg
خليه لين يصير بني
http://imagecache.****.com/imgcache/55643ac269e22b54f7ea6b5d05f6c4b0.jpg
عقب ووطي النار وضيفي كل اللي سلقناه بالتدريج مع التحريك لين تخلطين المقادير مع بعض
http://imagecache.****.com/imgcache/c8a7a1e5d1181754fff0f32769873f9e.jpg
ضيفي ملح وشوي زيت زيتون وكم قطعه زبد وزعيها لما تذووب تعطي ريحه وطعم غيرر
http://imagecache.****.com/imgcache/98adddfc43ea59544cb9364a17a0ab81.jpg
ووطي النار وغطي عليه لين يطلع بخار كثيف
http://imagecache.****.com/imgcache/589226cc8e69b9f26860583fb4d0da33.jpg
اثناء ذلك اقلي شرايح بصل وخليها على جنب
وحضري الصوص..ابشر 4 طماطم ..4 فصوص ثوم مدقوقة..مكعب ماجي..كمون..بزار..فلفل اسود
فلفل احمر..ملعقة معجون طماطم..2 ملعقة خل..
http://imagecache.****.com/imgcache/36471deee84e0039c458be831c817b33.jpg
هني الكشري جهز
http://imagecache.****.com/imgcache/009182a49cbd7a6d4833fc342639319e.jpg
http://imagecache.****.com/imgcache/7ea3352981039ebb31ff70ce8750d8e7.jpg
http://imagecache.****.com/imgcache/f7f1f2950f2f6208fec3e104f990803e.jpg
http://imagecache.****.com/imgcache/77f5130a088a09ff7782b8b819847830.jpg
الصوص جهز
http://imagecache.****.com/imgcache/98f8e971edb6343e749dbd9910f92695.jpg
http://imagecache.****.com/imgcache/edcee03d3a95253a410555bc1bb139e5.jpg
هني مرة ثاانية سويته وضفت علبة حمص مع المقادير يصير احلى
http://imagecache.****.com/imgcache/4c52af13cd67b0cb4c12f86bbd9588b0.jpg
http://imagecache.****.com/imgcache/1b2b810ee3b5f9e57d116179b34b1fc9.jpg
اتمنى يعجبكم....
تل الهوي @tl_alhoy
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ارياف1122
•
مع انه ما طلعت الصوره بس باين عليه لذيذ تسلم يداك
الصفحة الأخيرة