!! نوف!!
•
حبوبه جيبي الربيان بدون تقشير و سوي بالظهر شق ما يوصل للذيل و منه اسحبي حبل الظهر و اغسليه واعملي تتبليه انا احط بالعاده بهارات متبل وحار من اسناد وفلفل اسود وثوم واحط ملعقه عسل اوملعقه كاتشب وخل واتركها تتبل وكل ماطولتي بالتتبيل طعمها احلى واحطها باعواد واشويهاب الفرن وماتاخذ وقت بالكثير ربع ساعه او 10 دقايق
اهم شي تنظيفه من الذيل اخيط الاسود ولليمون احلى شي بربيان مع اقشوره شوي مره لذيذ
والربيان مايبغى مويه كثيره ولا طبخ كثير لانه يخرب
ولما تسوين كشنه قلبيه مره روووعه
والربيان مايبغى مويه كثيره ولا طبخ كثير لانه يخرب
ولما تسوين كشنه قلبيه مره روووعه
الربيان بالقشور مايتصلح الا مشوي فقط !!!وبدون قشر كثير طبخات فيه !!!
لازم تنظفينه من الخيط الاسود تفتحين فتحه بسيطه من الظهر وتسحبينه شوي شوي حتى لاينقطع وبعدين تغسلينه بملح وليمون ثم تتبلينه بهارات وثوم وملح وليمون وثوم وشوي صلصه الصويا وكتشب وتتركينه يتبل ساعه او اكثر بعدين تشوينه في الشوايه او على الفحم !!!وبالعافيه !!!مرره لذيذ اذا مشوي على الفحم
لازم تنظفينه من الخيط الاسود تفتحين فتحه بسيطه من الظهر وتسحبينه شوي شوي حتى لاينقطع وبعدين تغسلينه بملح وليمون ثم تتبلينه بهارات وثوم وملح وليمون وثوم وشوي صلصه الصويا وكتشب وتتركينه يتبل ساعه او اكثر بعدين تشوينه في الشوايه او على الفحم !!!وبالعافيه !!!مرره لذيذ اذا مشوي على الفحم
الصفحة الأخيرة
شفتك رسالتك وان شااءالله بجربه