الربيان بالطبق الساخن .. جناااااان

مرحبااا بنات كيفكم ...




عندي لكم طبق الربيان الساخن حق المطعم الصيني .. يجنن

المقادير :
نص كيلو ربيان حجم كبير مقشر ومنظف
4 حبات بصل متوسطه مقطعه مكعبات متوسطه
4 حبات فلفل رومي متوسطه مقطعه مكعبات متوسطه
نصف كأس كبير زيت
1 م ص ثوم
1 م طعام بهارات مشكله
نص م ص ملح ليمون
1 كاس صغير صوص فول الصويا
1 فنجان شاي كاتشب
ملح

تبلي الربيان بالثوم والبهارات وملح الليمون والملح اللازم واتركيه لمده ساعه
اقدحي الزيت في طاوله تيفال عميقه واضيفي اليه خليط الربيان وقلبي لمده 10 ثم انشليه من الزيت
قطعي البصل ارباع بالطول وفككي كل طبقه على حده
ضعي البصل في الزيت وقلبي لمده 3 دقايق ثم اضيفي لمده 10 دقايق
اعيدي الربيان وقلبي ثم اضيفي صوص الصويا والكتشب واستمري في التقليب ثم اطفئي النار
صفي الربيان في طبق التقديم وقدميه مباشره مع الخبز او الارز بالبازلاء..

وبالعافيه :27:
ولاتنسوا الرد ..