الربيان مع الخضار ( الطبق اسيوي )

المقادير
======
كليو ربيان
خضار مشكلة
خل وليمون
زيت زيتون
مرق دجاج ( اختياري )
الطريقة
=====
ناخذ الربيان يقلب في زيت الزيتون ثم الخضار ويقلب في زيت الزيتون حتى يتغير لون الربيان الى برتقالي ثم يضاف الماء او مرق الدجاج ويتبل بالملح والفلفل وعصير اليمون ويتلرك علي نار متوسطة حتى ينضج ز
يقدم مع الارز البخاري ( ارز الابيض )
بالف عافية