الربيس .. اكله يمنية بالسمك ( بالصور)

الاكله هذه نسويها مررررررررررررره لذيذه تسلم يدك

يسلمووو..

alwajd
الله يسلمك حبيبتي .. وهي فعلا لذيييييذه

احلام مسافرة
هلا بك والله نورتي موضوعي ....وتسلمي ... اما عن السمك اللي بالتنور (( جيبي سمكه كامله ونظفيها زيييين .. وجيبي هالتتبيله وتبليها كويييس وخليهابالثلاجه لوقت ما هتقدمي الاكل بنص ساعه وادخليها التنور .. وتؤكل ساخنة ))
التتبيله ( ( معجون البسباس الاحمر " عبارة عن الفلفل الاحمر الحار الكبير اللي يجي مجفف .. تاخذيه تنظفي منه البذور وتسلقيه مده 10 دقايق وترجعي تصفي منه الماء ,, وتطحنيه بالخلاط وع شويه ماء وتحتفظي فيه بالثلاجه لوقت الحاجه " + ملح + كمون +فلفل+ليمون+ثوم مهروس+صلصة طماطم + ممكن رشه من الهيل والقرفه تكون مطحونه == تكون مطحونه تتبلي فيها السمك .. وكل ما جلس السمك متبل وقت اطول كل ما زادت حلاته .. وبالعافيه

والحلبه ان شاء الله انزل طريقتها .. وهي اسمها السلته

وان شاء الله ولايهمكم من عيوووووووني

قيوانية حتى النخاع
الله يسلمك .. شكرا عالمرور


تحياتي

الله يعطيك العافيه

الله يعطيك العافيه