كيفكم بنات بدخل في الموضوع على طول
امس سويت رز احمر مع الدجاج بس فعلا رائع ممكن تسوينه باللحم اذا حبتي بس طعمه راااااااااااائع جدا شوفو الصوره
المقادير:
كيلو لحم اودجاجه مقطعه
ثلاث ملاعق سمن
ثلاث حبات طماطم مفرومه
ثلاث حبات جزر مقطعه حلقات
5 ملاعق صلصه
ثلاث بصلات
فلفل اخضر حار
رز على حسب عدد الاشخاص
ملعقتين ملح
ملعقة طعام لكل من فلفل وبهارات
هيل
قرنفل
الطريقه:
يحمس البصل في الزيت ثم يقطع اللحم ويضاف للبصل
ونكمل التحمير
ثم نضيف الجزر والصلصه الطماطم والفلفل الحار والملح والفلفل الاسود والقرنفل والهيل والبهارات ثم نحرك المقادير حتى تنضج الطماطم
ثم نضيف الماء ونترك اللحمه تنضج بعدها نضيف الارز المنقوع ونهي حرارة النار حتى يستوي ثم يقدم
وهذا الرز قريبا انزل لكم طريقته وبالعافيه
