تسلم ايدك ياليان

بس حبيت اسـألك عن فايدة التنكه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟لان احنا نستخدمها تحت القدر عشان تخفف النار على الاكل عشان مايشيييييط:)

>>>>>جاري طبخ البخاري بطريقة ليان:)

من جد طريقة مظبووووطة ونفس طريقتنا هنا في المدينة
والسر زي ما قلتي في قلة البهارات وكمان في انك تقلبي اللحمة كتير قبل ما تضيفي الطماطم
الله يعطيكي الف عافية

الماسة معليش حأجاوبك بدل ليان وبعد اذنها
التنكة علشان تكون النار خفيفة وما يتحرق الرز اللي تحت
يعني تنحط على النهاية

تسلم الايادي

الله يعطيك العافيه