الرز الصيني بس على طريقتي ....

هذا الرز من اجتهادي بس ان شاءالله يعجبكم
بس ان بسويه من غير اي لحوم اذا حبيتي اضيفي انتي حسب رغبتك :)
المقادير ..
<جزر.كوسه.فلفل رومي.فلفل حار.عرنوس دره من الصغير .كرنب. 1خياره مقشره >كله تقطعيه مربعات صغيره بس الدره اختياري تبي من الصغير او بتحطي دره حب العادي بس العرنوس تقطعيه دوائر اوكيه
<بصل تقطعيه صغير <.وثوم .زنجبيل>اطحنيه <ملح. فلفل. ملح صيني.1ما جي > 2بيضه 3عروق بصل اخضر ورز مطبوخ من غير اي اضافات ولا حتي ملح
:39:
الطريقة...
تحمسي البصل ال ما تدبل وتحطي الثوم والزنجبيل الى ما تطلع ريحته :) تحطي البيض عليه وتقلبيه على طول وحاولى تقطعي البيض وهو بيستوي وبعدين تحطي الخضار وتشوحيها لمدة خمس دقايق وتحطي الرز وتقلبينهم وتحطي عليهم البهارات وتقلبينهم خمس دقايق وبعدين تحطي البصل الخضر في النهايه وتقدميها مع سلطه حاره
السلطه...
2طماطم .ثوم.بصل.4قرون فلفل حار .تحطيهم كلهم على االنار مع زيت وتغطيهم الى ما يتحمرو طفي عليهم وحطيهم في الخلاط وحطي عليهم 2ملعقة سكر وملح صيني وملح وكليها مع الرز :angry: ان شاء الله تعجبكم
ودمتم سالمين