كيفكم طباخات حواء اليوم جايبتلكم اكله شعبيه سريعه
الرز بالعدس
الى الطريقه بالصور
يغسل الرز والعدس وتكون كمية العدس نصف كمية الرز انا وضعت كأسين رز وكأس عدس
يفرم البصل شرائح بالطول
ابزار وفلفل اسود وكمون وماجي
يحمر البصل ونضع ثلاث ارباع البصل على ورق نشاف ويترك للزينه ونبقي قليل من البصل في القدر
نضع الرز المغسول والبهارات والماجي
ونضع الماء الكافي ونقلب لكي تختلط الماجي والبهارات مع الرز ويكون ارتفاع الماء عن الرز بمقدار 4 ستم مع اضافة ثلاث فصوص ثوم صحيحه حسب الرغبه
ونقفل قدر الضغط وبعد دقيقتين نرخي النار ويترك لمدة 10 دقائق فقط ونطفئ النار ونخرج الهواء من القدر بنزع الصافره وبعد مانتأكد انه خرج جميع الهواء المضغوط نفتح القدر ونقلب الرز بسرعه ويغرف ويزين بالبصل المحمر
ويقدم مع سلطة الحمر
وبالعافيه على قلوبك واتمنى يعجبكم
راح اجربها ان شاءالله