الرز بالمكســــــــرات والفلفل ////

بسم الله الرحمن الرحيم .


كوب رز + كوب مكسرات مخلوطة كاجو+ صنوبر + لوز تكون محمرة بالزيت +5 أعواد بصل أخضر + فلفل حار أو بارد حسب الرغبة + كوب مكرونة + بهارات مخلطة + ربدة + مرقة دجاج .

نسلق الرز نصف سلقة وننسلق المكرونة حتى تستوى نحمر البصل شوي ثم نضيف المكسرات والبهارات والفلفل ونقلب شوى ثم نضيف المكرونة والرز ونعدل الملح حسب الرغبة ونحط شوى ماء ونكتم القدر بالقصدير حتى يستوى الرز .