الرز والكاتم

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
زوجي يحب طعم الرز في الكاتم مع الدجاج يقول اطعم بس انا مأضبط كمية الماء في مقدار الرز انا اشع كأس رز ابو كاس منقوع نصف ساعه اشعه مره لوحده بدون لحم يطلع حب او مستوي مره ودي يطلع نثري حلو ابغى المقدار الرز مع الماء بألكواب والنار كم من الوقت انا اتركه 7-10 دقائق اول مااسمع الصفير اضعه على نار هادئه ياليت الللي تضبط بالمقادير توقل طريقتها
5
686

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

معدن الذهب
معدن الذهب
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
بصل وطماط مقطع صغير وفص ثوم مع شوي زيت يكشن على النار ثم
ضعي الدجاج المقطع وشيلي منه الجلد الزايد وضعي الملح والبهارات والفلفل الاسود
وخليه مع الكشنه شوي واذ اردتي خضار مقطعه مثل بطاطس او كوسه اللي ترغبين فيه
ثم صبي عليه ماء وضعي الرز المغسول والمنقوع عشر دقايق بس بحيث يكون الماء مغطي الرز تشوفين الرز
ثم اكتميه اذا اشتغلت الصافره قصري عليه بس مو هاديه مره متوسطه وخليه ربع ساعه وثم سكريه واغرفيه وقطعي فوقه بصل ابيض وليمون حلقات يطلع يممممممممم
وبالعافيه
اتمنى اكون افدتك
الخير1429هـ
الخير1429هـ
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
المويه قليله مايحتاج كثير الكمية الي تشوفين من خلالها الرز .. والمده نفس مدتك .. مدري إذا أفضل أكثر أو لا ؟؟ ممكن يفيدونا البنات ؟؟
حلاهافي حياها
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
اذا كثرت الماء يصير لين مرررة
حاولي يكون الماء ارفع من الرز بسنتمتر واحد
والنار هادية مدة عشر دقايق فقط من تبدا الصافرة واذا زودت يحترق الرز
خبرة اكثر من عشر سنوات مع قدر الضغط