السلام عليكم
والله اني محتاره مع الرز كل ماشريت خيشه صغيره ما يمر عليها اقل من شهر الا والرز بعد الطبخ يطعم فيه ريحة الخيشه :(
مع إني ما اشتري الا كيسه صغيره واحفظه في كيسه بس ما ادري وش المشكله
هل فيه طريقه معينه تحافظ عليه
مالي الا الله ثم انتم يا أعز أخوات
~أم نايف ~ @am_nayf_3
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
سعوديهـ ذوق
•
يمكن ماتغسلين الرز زين !
فلتي
•
اذا اشتريتيه فرغيه في علبه زجاج او بلاستيك وبعدين لازم تغسلينه اقل شي ثلاث مرات مع الدعك بين يدينك دعكا جيدا لحد ماتصير مويته صافيه
شوفي أنا كل ما خلصت عندي علبة حليب نيدو أغسلها و أخليها للرز.. أول ما أشتري الرز أفرغه بعلبة النيدو و أسكر عليه.. و خلص يبقى وقت طويل و لا يسوس و لا له ريحة و لا شي
و بس أحب أستخدمه أغسله كويس.. أجيب زبدية (سلطانية) و أحط الرز فيها و أسكب عليه مي و أفركه بيدي و أكب المي و أعيد العملية أكثر من عشر مرات حتى يصير المي صافي تقريباً و بعدين أنقعه.. و بعد النقع أصفيه بالمصفاية و أغسله مرة ثانية بماء الحنفية و أفركه بيدي
حتى بيصير النشاء الموجود فيه أقل و خفيف على المعدة أكثر
و بس أحب أستخدمه أغسله كويس.. أجيب زبدية (سلطانية) و أحط الرز فيها و أسكب عليه مي و أفركه بيدي و أكب المي و أعيد العملية أكثر من عشر مرات حتى يصير المي صافي تقريباً و بعدين أنقعه.. و بعد النقع أصفيه بالمصفاية و أغسله مرة ثانية بماء الحنفية و أفركه بيدي
حتى بيصير النشاء الموجود فيه أقل و خفيف على المعدة أكثر
الصفحة الأخيرة