الرقش غير حبيبتي هذي مصابيب
الرقش ينعمل بالدقيق الابيض ومن غير خميره والتاوه تحطي فيها زيت وتصبي العجينه وتكون خفيفه ماهي ثقيله وتطلع مقرمشه من الحواف وتؤكل مع الشاي

نسميه مراقيش او مراصيع يمكن اخذتي كلمة رقش من مراقيش حقتنا يسلمو شكله لذيذ ياااقمر واذا قطعتي معاه بصل صغير يطلع الذ وتقدرين بدون البصل وتضيفين سمن وعسل

تسلم الايادي

تسلم ايدك

الرقش اكله شعببيه من نجران وهي عبارة من القرصان الي عملتها الاخت وبعدين ترصينا في صحن من الحجر وتصبين فوقها المرق
واللحم بعدين تاكلينها بالعافبه