اخيرا فضيت وبنزل لكم طريقة الروبيان بصلصة الطماطم مع الرز الملون بالصوور
ومعاها قطعة حلى كمان
ترا الطبخة جدا سهلة وسرييييييعه
اولا هذي الفقرة برعاية
الحين نجي ع المقاادير
بصلة مقطعة شرايح طولية + ملعقة ثوم مبشور + ملعقة زنجبيل مبشور
( جزر + فلفل رومي الوان + بصل اخضر + طماطم مقشرة ) مقطعة شرايح طويلة
وملعقة صغيرة لكل من (كمون- بهارات مشكلة - ثوم بودرة - فلفل احمر بودرة - ملح ) واذا حابة تضيفي بهاراتك الخاصة انتي حرة
شوية خل ابيض (ماكان عندي فحطيت اسود)
شوية ليمون تقريبا ملعقة طعام
ملعقتين زيت زيتوون
وطبعا اهم شي الروبيان .. انا استخدمت هنا مجمد تقريبا 500 غرام
والطازج بيكون احلى اكييييد
الطررريقة
نشوح البصل والثوم والزنجبيل على نار هادية الى ان تذبل
وبعدها نضيف كل المقادير على بعض
الخضار بعدين البهار والخل والليمون واخر شي الروبيان
نقلب شوية ونغطيها لمدة 10-15 دقيقة على نار هاادية وووبس
سويت معاها رز ملون وطريقتة تسلقي رز ابيض عادي بطريقتك واذا استوى حطي 3 الوان
انا حطيت احمر - اصفر - اورنج
انتهت الطبخة وهذي النتيجة
زوووم اكثررررر
وهذا حلى مرة الدب المملووح ( طعمه يشبه الكراميل بس بنكهة التوفي .. يعني اللي تبغى تسويه تحطه بقوالب الكريم كراميل افضل)
وفي أمااااان الله .. دعواتكم .. وسامحوني اذا اتأخرت بالردوود