Raghad Ahmad @raghad_ahmad
عضوة نشيطة
الروتي الهندي (الشباتي)| مررررة لزيييز لا يفوتكم $_$
السلام عليكم حبيباتي $_$
اليوم حاعطيكم طريقة الروتي (الشباتي) اللي هوا الفطير الهندي
ي بناااات الفطير ساار ادمااااااااااان :'( اسويه ويخلص وتاني يوم ارجع اشتهيه تاني :|
وماشاءالله اخواني الله يحفظهم ما يبقو منو شي يعني انا اتعب واسويه وفي النهاية ما اكل إلا 3 حبات منو :(
مح اطول عليكم وحاعطيكم الطريقة طبعًا حتتفاجئو إنو المقادير جدًا بسيطة وانو اصلا العجينة ما تحتاج تخمر
بس لا تنبسطو لأنو متعب شوية :p
المقاديير:
2 ملعقة كبيرة سمن
ملعقة صغيرة ملح
3 اكواب دقيق
كوب وربع مويا
الطريقة :
تعجني المقادير مع بعض وبعد ما تتماسك العجينة تفرديها كلها الين تسير خفيفة
وبعدين تدهنيها بالسمن وبعدي تلفيها (نفس طريقة السينابون) وبعدين تقطعيها (برضو نفس طريقة السينابون) تقطعيها 22 قطعة او 21 ولو تبي حجم الفطير اكبر قطعيها 8 او 10 قطع
بعدين تغمسي العجينة في الدقيق وبعدين تفرديها خفيف وبعدين تدهني الصاج بالسمن وتحطي العجينة والجهه اللي تكون عليكي ادهنيها بالسمن واقلبي الفطيرة الين تتحمرلك
وكرري العملية على باقي القطع ..
وبالهنا والعافية :p
وجدًا لزيييييييز وحتدمنوه صدقوني انا اكلو مع الايدام العندي لكن تقدرو تدهنوه جبنة وتاكلوه برضو لزيز $_$
22
8K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أسماء
•
ممممم اعرف اسويه صادقه انتي لذيييذ
انا اسوية نص بنص ابيض واسمر والغالب اسمر
طيب تعرفين تخلينه يقبب بدون لاتتركينه على شعلة النار المباشره
لو اعرف انزل صور اصور خبزي بأشكاله
شغل الخبيز رووووعه
انا اسوية نص بنص ابيض واسمر والغالب اسمر
طيب تعرفين تخلينه يقبب بدون لاتتركينه على شعلة النار المباشره
لو اعرف انزل صور اصور خبزي بأشكاله
شغل الخبيز رووووعه
تسلم يدك
(وبالأسحار هم يستغفرون)
بالاستغفار..راحة البال، وانشراح الصدر، والقوة، والرزق،وطمأنينة القلب،والمتاع الحسن
استغفرالله الذي لااله الاهوالحي القيوم واتوب اليه
(وبالأسحار هم يستغفرون)
بالاستغفار..راحة البال، وانشراح الصدر، والقوة، والرزق،وطمأنينة القلب،والمتاع الحسن
استغفرالله الذي لااله الاهوالحي القيوم واتوب اليه
الصفحة الأخيرة
مشكورة