om kady
om kady
هلا بالغالية MISS_CHEF
شوفى عيونى انا احط الخل للحم قبل نص ساعة من الطبخ يعن انقعه بالخل وعلى فكرة هذى طريقتى يعنى مو مكتوب انه نحط الخل على اللحم بس انا ادرى انه هالطريقة تلين اللحم وبعد استخدمها للدجاج..... بعدين اعمل الخلطة وحط اللحم فيها ................بس لاتنقعين اللحم بالخلطه يعنى اعمليها ولفيها بالالمنيوم من فوق وتحت وحطى بالصينية وعلى طول وحطيها بالفرن لمدة ساعة اقل شى وشوفى انتى اذا يبيلها بعد ......ودرجة حرارة الفرن تكون 190 ........والبطاط صح يكون صغير بس مو كثير:27: :26: :14:
om kady
om kady
نسيت لا اقولك عيونى MISS_CHEF
سوى سلطة يونانية موجودة بقسم المقبلات و خبز حار ............وتقدرين تاكلينها يا العشاء لما يكون فى ضيوف او جوعااااااااااااااااانه وصحتين اى وقت تاكلينها:14: :26: :27: :20:
MISS_CHEF
MISS_CHEF
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم ايدج على الطبق اللذيذ

سويته امس وطلع لذيذ ...ولا بقت منه ولا قطعة ..وخصوصا البطاطا :02:

ننتظر منج المزيد ..طماعين:04:
om kady
om kady
هلا والله بالغالية MISS_CHEF
صحة وعافية على قلبك وقلب العايلة ومأكول الهنا...........وخلاص وعد كلما اجرب أكلة اقولكم عليها بس اوعدينى انك تكونى من اول الردود.......ok :26: :27: :17: :20: :05: