«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»الزبادي .. غيرر عااادي«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
هو من افضل الاغذية للاشخاص عامة و للاطفال وللمرضى ايضا وهو اكثر انواع الحليب المتخمر انتشارا في العالم .. وهو بديل غذائي مناسب لمن لا تحب الحليب.
ويحضر بإضافة نوع خاص من البكتريا الى الحليب (خميرة اللبن الزبادي) ، كما تقدمت صناعة الزبادي وتعددت اشكاله وذلك بإضافة عصير الفاكهة كالفراولة او مواد النكهة كالشيكولاته
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»فائدته الغذائية:«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
هو سهل الهضم يحتوي على بروتينات اللبن ويساعد على نمو نوع حميد من البكتريا في الجهاز الهضمي والتي تكّون فيتامين ب في الامعاء ويحتوي على نسبة عالية جداَ من الفيتامينات وعلى يحتو على مقدار كبير من الاملاح المعدنية كالكالسيوم والبوتاسيوم وغيرها
( قد لا يرتاح البعض لتناول الزبادي خاصة اذا زادت حموضته)
وينصح الاشخاص ذوي الامعاء الضعيفة بتناوله وكذلك الذي يصابون بالارق او عسر الهضم او الاسهال او الامساك لانه يساعد في ضبط عملية الهضم في المعدة والامعاء
كما ان الزبادي يحمي الجسم من العدوى بالامراض المختلفة وخاصة الفطرية
وان المثابرة على تناوله يساهم في تطهير الامعاء من الميكروبات الضارة
و وجد أن الأشخاص اللذين يداومون على تناوله اقل عرضة للاصابة بأمراض البرد والحساسية المختلفة
كا ربطت بعض الدراسات بين تناوله و طول العمر
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»كلاام خطيرر:«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
لا يفضل تناول الزبادي او اللبن بعد طعام يحتوي على مواد بروتينية عالية مثل اللحم او الفول او الحمص او السمك بسبب سرعة تخمر اللبن في المعدة قبل تلك الاطعمة مما يسبب في فساد تلك الاطعمة.
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»كما يعتبر الزبادي من أفضل أغذية الريجيم «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
(( طبعا هذا الكلام لا يشمل الزبادي كامل الدسم ))
و دمتم بصحة و عافيه
منقول
الفتاه الشقراء @alftah_alshkraaa
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
غديرشاهين
•
بارك الله فيك .. الزبادي رهيب لتنظيف الامعاء
الصفحة الأخيرة