الزبادي من صنع ايدك

لماذا لا تسوي الزبادي أو الروب بيدك أنتي وتأكليه طازج ولذيذ

المقادير 2 كوب حليب
1 ملعقة روب

الطريقة يغلي الحليب لمدة عشر دقائق مع التقليب المستمر بعد ذلك يعبأ في ا لأ كواب الخاصة بالروب تكون علي شكل فخار
تمزج ملعقة الروب بقليل من الحليب وتضاف الي اكواب الحليب وذلك


بو ضعها من أحد اجوانب حتي لا تتأثر القشطة المتكونة اثناء الصب
توضع الأكواب في صينية بها ماء دافىء وتوضع في مكان دافيء ويستتحسن أن توضع في الفرن بعد أن نكون اشعلناه لمدة خمس دقائق تم نطفيه ونتركها في الفرن ويجب أن تغطي الصينيه :07: :07: :07: :02: :02: